

¿Como se lubrica una maquina de tortillas?
Aprende a lubricar las máquinas de tortillas de maízEs primordial el cuidado de la maquinaria en un comercio de tortillería. Brindar el mantenimiento correcto a las máquinas de tortillas de maíz garantiza que el accesorio dure más tiempo y se gaste menos dinero en...
¿Cómo se debe almacenar el antiadherente para máquinas tortilladoras?
Las máquinas tortilladoras disponen de bandas metálicas articuladas que se calientan a altas temperaturas (entre 200 y 270 grados centígrados) para poder hacer la cocción de la tortilla. Esto se le conoce habitualmente como comal articulado. Dichos “comales”...
Para que sirve un desmoldante de grado alimenticio
Los desmoldantes como el término lo sugiere, son agentes encargados del despegue de partes o laminaciones a partir de cualquier tipo de sustrato o molde.En este artículo se explicará el uso del desmoldante de grado alimenticio.Uso del desmoldante de grado...
Qué es el grafito ecológico
Es bien sabido que mantener tu maquinaria de producción en óptimas condiciones es fundamental para tener un rendimiento excelente, tal es el caso de las máquinas tortilladoras que deben de tener un proceso de mantenimiento constante y que mejor que con un producto...
Beneficios del antiadherente para maquinas tortilladoras de maíz
El antiadherente de grado alimenticio para máquinas tortilladoras nace como solución ante la problemática del pegado de los testales durante el proceso de fabricación de la tortilla, dando como resultado la deformación del producto final, en esta publicación...
Antiadherente Desmoldante de Comal
¿Cómo aplicar el desmoldante o antiadherente al comal? El primer paso antes de aplicar el antiadherente es limpiar completamente el comal, dejándolo libre de cualquier rastro de impureza o residuos de cualquier otro material, incluso de otros antiadherentes. Es...
Ahorro en mantenimiento tortillerías
El Antiadherente liquido tipo teflón para maquinas tortilladoras, ha probado su excelente desempeño y duración, ya que a través de los años ha estado en la industria de la tortillería. Se fabrican desmoldantes a disoluciones propuestas por el cliente, ya sean: – 1...
Curación de Comales
Proceso y materiales necesarios para el mantenimiento / curación de comales / maquinas tortilladoras. Se recomienda utilizar los siguientes Materiales: RICTTO ANTIADHERENTE CONCENTRADO RICATTO DESENGRASANTE – DESOXIDANTE RICATTO ANTIADHERENTE LISTO PARA USAR FIBRA...
Maquinas tortilladoras
Las maquinas tortilladoras disponen de bandas metálicas articuladas que se calientan a altas temperaturas (entre 200 y 270 grados centígrados) para lograr la cocción de la tortilla. Esto se le conoce comúnmente como Comal articulado. Estos “comales” articulados...
Antiadherentes Para Tortillerías
Descripción de los Antiadherentes Para Tortillerías:Los antiadherentes para tortillerías son productos que mejoran la lubricación entre la maquina y el producto (en este caso la masa), con ello evitan que algunos residuos de masa queden pegados en la...
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Maquinas Tortilladoras
Las maquinas tortilladoras disponen de bandas metálicas articuladas que se calientan a altas temperaturas (entre 200 y 270 grados centígrados) para lograr la cocción de la tortilla. Esto se le conoce comúnmente como Comal articulado. Estos “comales” articulados surgen por la necesidad de sustituir los comales tradicionales redondos ya que producen con mucha mayor velocidad el producto.